Scifu
a cura del Prof. Franco Delfino Cosimo. " scifu " L'uomo è sempre stato attratto dal mistero delle sue origini ed ha sempre cercato di dare una spiegazione alla sua…
Sauza o savuza
a cura del Prof. Franco Delfino Cosimo " sauza " o " savuza " È un piatto povero, preparato per i nostri contadini, fatto di bucce di fave tenere, con…
Scunzata – sconzatina
a cura del Prof. Franco Delfino Cosimo “scunzata ” oppure “sconzatina” Il linguaggio dialettale è produzione viva e naturale, non cosa morta e artificiale; bisogna saperlo cogliere dove nasce evegeta,…
Gummula
a cura del Prof. Franco Delfino Cosimo "gummula " È un recipiente di terracotta,leggermente panciuto, dal collo stretto ,abbellito da due manici laterali. Era usato per conservare o bere l'acqua.…
Na vrancata
A cura del Prof. Franco Delfino Cosimo " na vrancata " Sarà certamente capitato, specialmente ai meno giovani, di ascoltare la parola durante qualche circostanza legata, soprattutto, a lavori dei…
Galiare
a cura del prof. Franco Delfino Cosimo " galiare " Le radici linguistiche del latino e del greco hanno occupato ampio spazio nella nostra tradizione. Spesso i diversi strati sociali,…
Abbrazza’ti (abbracciati)
a cura del Prof. Franco Cosimo Delfino. "Abbrazza'ti " (dolci tradizionali) (abbracciati) Con sommo gaudio, recatomi presso il fornaio di fiducia, ho potuto conoscere questa nuova parola, sconosciuta a molti…
Bugatta
a cura del Prof. Franco Delfino Cosimo “bugatta” La parola, tanto familiare ai nostri nonni, è sempre meno udibile nel nostro quotidiano. Il suo significato, ci immerge nei ricordi d'infanzia,…
A liggenda I du pettirussu
a cura del Prof. Franco Delfino Cosimo. A liggenda I du pettirussu C'è na beddra liggenda ca i du pettirussu fa nu veru santu cuami na sacra criatura zumpa e…
Agruamulu – Pirainu
A cura del Prof. Franco Delfino Cosimo " agruamulu " Fin dall'antichità, prima dell'epoca augustea (44 a. C.- 14 d.C.), con la stretta connivenza di popolazioni greche e latine, molti…